Schloss Steinhöfel

Wir wünschen all unseren Gästen ein gesundes und fröhliches Jahr 2019.
Unsere Specials für die kommende Winterzeit:

Samstag, 26.01.2019 um 15:00 Uhr

Neujahrskonzert mit dem Salonorchester des Brandenburgischen Konzertorchesters Eberswalde in unserer Schlossbibliothek:

"Beschwingt ins neue Jahr"

Eintritt pro Person 15,00 Euro

Die Karten sind im Schloss Steinhöfel erhältlich - gerne reservieren wir auch einen Tisch für Sie.

Ostern

Unsere diesjährige Osterkarte

Suppen

Feines Süppchen vom Bärlauch
mit Wachtelei 6,50€

Frühlingslauch-Kartoffel-Suppe
mit Garnele 7,50€

Zwischengerichte

Wildkräutersalat mit mariniertem grünem
Spargel, Ziegenkäse und Honig 15,00€

Tatar vom Thun auf Reibekuchen,
Setzei von der Wachtel und Kaviar 16,00€

Aus Pfanne und Grill

Lammbraten
mit grünen Bohnen und
Rosmarinkartoffeln 23,00€

Kalbsschnitzel mit Brandenburger Spargel,
Sauce Hollandaise und
Petersilienkartoffeln 24,00€

Schwarzfederhuhn mit grünen Nudeln,
konfierten Tomaten und
Garnele im Schinkenmantel 25,00€

Hasenrückenfilet
mit konfierten Schalotten
und Kartoffelecken 27,00€

Fisch

Forelle „ Müllerin Art“
an Salat und Petersilienkartoffeln 21,00€

Kabeljau auf Pfannengemüse
Weißweinsauce und Rosmarinkartoffeln 21,00€

Vegetarisch

Grüne Nudeln, marinierter Spargel
und konfierte Tomaten 19,00€

Dessert

Vanilleparfait
mit frischen Erdbeeren
und Schlagsahne 9,50€

Rharbarber-Trifle 8,50€

Grand Espresso
mit selbstgemachtem Eierlikör 6,50€